Ernährung

Gemüse ohne Meckern – HelloFresh & Acker e.V. bringen 6 leckere Gerichte auf Kinderteller

Depositphotos 177026740 L

werbung | Vor einiger Zeit haben wir euch schon verraten, dass wir seit dem Beginn der Pandemie zu Kunden von HelloFresh geworden sind. Wir sind bis heute treue Kunden und lassen uns aktuell jede Woche fünf familienfreundliche Gerichte liefern. Jetzt gibt es eine Kooperation von HelloFresh mit Acker und deren Markenbotschafter Tobi Krell, bekannt aus dem TV-Format “Checker Tobi”. Was es mit dieser Zusammenarbeit auf sich hat, wurde uns kürzlich auf einem informativen und leckeren Event in Hamburg vorgestellt, daher erzählen wir euch gern davon.

Bevor wir euch aber den aktuellen Anlass vorstellen, hier nochmal eine kurze Info zu dem Angebot von HelloFresh und ein Link zu unserem letzten Beitrag über die Kochboxen.

Warum wir Fans von HelloFresh sind

Wir haben schon häufig erwähnt, wie wichtig eine ausgewogene Ernährung für Kinder ist. Statt irgendwelche Fertiggerichte oder Fast Food auf die Kinderteller zu bringen, ist das Verarbeiten frischer Produkte die deutlich bessere Option. Der Faktor Zeit ist hier auch kein Argument, denn mittlerweile gibt es viele tolle Rezepte für schnelle Teller, die ihr in unter 30 Minuten fertig bekommt. Was euch jedoch davon abhalten könnte, täglich den Kochlöffel zu schwingen, sind mangelnde Ideen oder Fähigkeiten am Herd. Und genau da setzt HelloFresh an.

Hello Fresh liefert Kochboxen und fördert damit die Zubereitung gesunder und frischer Gerichte.
© HelloFresh

Auf der Website könnt ihr jede Woche aus mehr als 40 Gerichten eure Favoriten auswählen und euch die Box mit allen Zutaten und Rezeptkarten bequem nach Hause liefern lassen. Wir ernähren uns vegetarisch, aber selbst dann stehen wöchentlich gut 20 Gerichte zur Auswahl. Eingrenzen könnt ihr auch zum Beispiel nach:

  • Zeit sparen
  • Für Kinder
  • Familienfreundlich
  • Klimaheld
  • Fit & Vital
  • Ohne Milchprodukte
  • Ohne Weizen

…und noch viel mehr. So findet ihr immer die für euch passende Auswahl.

Für uns mit 3 Personen kostet die Box mit fünf Gerichten gut 80 EUR plus Versand, also etwa 5,40 Euro pro Portion. Das klingt vielleicht auf den ersten Blick nach einer teuren Angelegenheit. Aber wenn ihr täglich Gemüse, Gewürze und alles weitere frisch einkauft, was ihr zum gesunden Kochen braucht, dann landet ihr ungefähr in diesem Bereich. Außerdem greifen viele Eltern dann auch gleich wieder zu Süßigkeiten, Keksen und anderen Dingen. Das spart ihr euch, wenn die Zutaten von HelloFresh geliefert werden.

screencapture hellofresh de store 2024 09 19 15 27 37
© HelloFresh

Ein weiterer Vorteil: Durch die Wahl passender Rezepte landet mehr Gemüse auf den Tellern eurer Kinder. Das ist ein wichtiger Aspekt bei der Ernährung der Kinder, denn laut der Kinder- und Jugendstudie EsKiMo zum Ernährungsverhalten in Deutschland verzehren nur 1 % der Mädchen und 2 % der Jungen im Alter von sechs bis elf Jahren die empfohlene Menge an Gemüse. Und weil sich solche Werte selten umkehren, sondern eher verschlimmern, sollte euch das zum Umdenken und zur Anpassung eurer Ernährung veranlassen. Gemüse ist ein absolut wichtiger Nährstofflieferant für die gesunde Entwicklung von Kindern – und natürlich auch von euch selbst. Doch aus unterschiedlichen Gründen wir Stress, Zeitmangel oder fehlenden Ideen gelingt es vielen Eltern nicht, ausgewogene Mahlzeiten auf den Tisch zu bringen.

Und es ist auch gar nicht immer die alleinige Schuld der Eltern, bestimmt habt ihr den Begriff „picky eater“ schon mal gehört. Damit sind die Kinder gemeint, die erstmal kritisch abchecken, was auf ihren Tellern serviert wird. Für viele ist Grün eine Signalfarbe für Protest und Ablehnung, daher braucht es geeignete Rezepte, die gut aussehen und lecker schmecken. Bestenfalls sind die Gerichte dann noch schnell umsetzbar, auch für die Väter am Herd. Wir haben da einen nützlichen Tipp für euch.

Sechs leckere Familiengerichte der GemüseAckerdemie

screenshot www hellofresh de 2024 09 19 16 03 28
© HelloFresh

Jetzt hat sich HelloFresh mit der GemüseAckerdemie und Tobi Krell zusammengetan, um Kinder spielerisch für Gemüse begeistern. Und das nicht nur mit kinderfreundlichen Rezepten, die ihr zusammen mit euren Kindern kochen könnt, sondern auch mit Infos und kreativen Material für mehr Aufklärung für die Kleinen. Durch die Kooperation von HelloFresh und Acker e.V. könnt ihr vom 19. Oktober bis zum 15. November 2024 insgesamt sechs farbenfrohe, vegetarische und verdammt leckere Gerichte auswählen, die speziell von den Gemüsespezialisten im Rahmen der „GemüseAckerdemie“ und HelloFresh entwickelt wurden.

Ihr könnt das Kochen zuhause zu einem Familienhappening werden lassen, indem ihr eure Kinder mit einbindet und ihnen altersgerechte Aufgaben wie Gemüse waschen und schnippeln oder auch das Anrühren von Saucen und Dressings einbinden. Tobi Krell sagt dazu: „Wenn Kinder beim Einkaufen oder Kochen mitmachen, steigt ihre Bereitschaft,
Neues zu probieren – vor allem bei Gemüse. Es geht darum, das Essen zu einem Erlebnis zu machen“
. Wir können das unterschreiben und machen das genau so auch bei uns zuhause. Und wenn die Kleinen mitwirken, dann wissen sie auch das Ergebnis auf dem Teller ganz anders zu schätzen.

Die sechs Gerichte von HelloFresh und der GemüseAckerdemie sind:

  1. Lila Lieblingsreis mit Kürbis-Kokos-Curry
  2. Crêpe Bar mit süßen & herzhaften Füllungen
  3. Dino-Safari im Bohnen-Dschungel
  4. Schneckenspaß im hohen Gras unter Apfel-Sonne
  5. Mega Monster Pasta mit verstecktem Baby-Grünkohl
  6. Gefüllte Regenbogen-Ofenkartoffel mit vielen bunten Toppings.
HF Y24 R24 W44 DE R28645 1 Main RC low 79a53ab2
© HelloFresh

In jeder der Boxen gibt es neben den Rezepten und Lebensmitteln außerdem noch spannende Rätselkarten von und mit Tobi Krell, die spielerisch Wissen über Gemüse vermitteln. Mit diesem Material bekommt ihr tolle Geschichten und kreative Spiele rund
ums Essen, die ihr zusammen mit euren Kindern bearbeiten könnt. Tobi Krell weiß: „Kinder wollen beim Essen und bei der Zubereitung des Essens Spaß haben. Wenn das Gericht in eine spannende Erzählung eingebettet ist, probieren sie es viel eher.“

Da die Arbeit von Acker e.V. aber weit über die Entwicklung gesunder Familiengerichte hinausgeht, wollen wir euch diese tolle Organisation gern kurz vorstellen.

Was macht Acker e.V.?

Die Organisation des Acker e.V. wurde vor über zehn Jahren gestartet, um der Lebensmittelverschwendung den Kampf anzusagen und Menschen dafür zu sensibilisieren, sorgsam mit Lebensmitteln umzugehen. Dazu gehört insbesondere die Aufklärung darüber, wo unser Gemüse herkommt, wie es wächst, wie es großgezogen und geerntet wird und wie man es dann auch geschmackvoll zubereiten kann.

Und diese wertvolle Aufklärungsarbeit startet schon bei den ganz Kleinen. Die Programme GemüseAckerdemie und AckerRacker bringen das Gemüse direkt in Kitas und Schulen und sorgen für schmutzige Hände beim Pflanzen und eine Begeisterung für das, was in Beeten wächst und dann auf dem Teller landet. Bisher haben schon mehr als 300.000 Kinder und Jugendliche an über 1.800 Lernorten mit Acker ihr eigenes Gemüse angebaut. Daher wurde ein forsches Ziel ausgegeben:

Bis 2030 wollen wir es möglich machen, dass jedes Kind den Wachstums- und Wertschöpfungsprozess von Lebensmitteln mit den eigenen Händen erleben kann.
(Mission Statement – Acker e.V.)

Depositphotos 296577410 L
© yana-komisarenko@yandex.ru (depositphotos.com)

GemüseAckerdemie

Die GemüseAckerdemie setzt die Mission des Acker e.V. in Schulklassen um. Dort lernen Kinder, woher das Essen kommt und wie es auf unseren Tellern landet. Die teilnehmenden Schulen bauen auf der schuleigenen Ackerfläche unter Aufsicht der betreuenden Lehrer*innen das eigene Gemüse an.

So erfahren die Kinder zum Beispiel, wie aus einem Samenkorn eine knackige Möhre wird. Oder was ein Salat oder eine Tomate braucht, um reif und lecker zu werden. Die Schulkinder übernehmen Verantwortung für ihren Acker und verstehen, welche Wirkung ihr Handeln hat und welche Handgriffe nötig sind. Im Beet begreifen sie natürliche Zusammenhänge, blicken über den eigenen Tellerrand und erforschen aktiv ihre natürliche Umgebung. Das Ziel: eine junge Generation für Natur und Nachhaltigkeit begeistern!

live
© Acker e.V.

Wenn ihr Interesse habt, entweder als Eltern, für die KiTa oder Schule eurer Kinder oder auch ganz einfach so, dann besucht gern mal die Website von Acker e.V.

Und was hat Tobias Krell damit zu tun?

Auf dem Event von HelloFresh zur Vorstellung der neuen Kindergerichte hatte ich das große Glück, Tobias Krell zu treffen, besser bekannt als Checker Tobi aus dem Kinderfernsehen und Internet. Dem liegt nicht nur im Rahmen seines TV-Formats die gesunde Ernährung von Kindern auch sehr am Herzen. Daher ist er seit etwa 4 Jahren ein stolzer AckerBotschafter und unterstützt die Aktivitäten von Acker e.V.

2024 09 16 14.42.13 1 2
Kai (Daddylicious) mit Tobias Krell aka Checker Tobi © Daddylicious

Da die Veranstaltung mittags stattfand, meine Tochter aber Schule hatte und daher auf ihren Fanmoment verzichten musste, habe ich natürlich mit Tobi posiert.

Wenn ihr euch jede Woche fragt, wie ihr ausgewogene Mahlzeiten auf den Esstisch bringen könnt, dann checkt gern mal das Angebot von HelloFresh. Gerade für Neukunden gibt es da auch immer wieder spannende Aktionen, Willkommensrabatte, Gutscheine oder Prämien.

Shares:
Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Die folgenden im Rahmen der DSGVO notwendigen Bedingungen müssen gelesen und akzeptiert werden:

Durch Abschicken des Formulares wird dein Name, E-Mail-Adresse und eingegebene Text in der Datenbank gespeichert. Für weitere Informationen wirf bitte einen Blick in die Datenschutzerklärung.